1. Để trẻ tự ăn
Theo một nghiên cứu mới đây, cho trẻ em đang cai sữa tự ăn bằng những thực phẩm tay cầm (finger food) hơn là cho ăn bằng muỗng các loại thực phẩm đã nghiền tán, có thể làm giảm nguy cơ bị phì mập sau này cho các em. Cuộc nghiên cứu đã khảo sát 155 em nhỏ tuổi từ 20 tháng đến 6 tuổi rưỡi cho thấy những em để cho tự ý ăn uống, có khuynh hướng ăn uống lành mạnh và duy trì được cân nặng bình thường khi chúng lớn lên. Kết quả này không xét đến các yếu tố như em bé sinh ra đã nặng cân, cha mẹ nặng cân và tình trạng kinh tế của gia đình.
2. Ăn quá nhiều muối
90% cư dân sống ở Mỹ vẫn còn ăn quá nhiều muối, thường gấp đôi số lượng được các cơ quan y tế hạn định. Muối có thể làm tăng huyết áp dẫn đến heart attack và đột quỵ (stroke)
Mười loại thực phẩm sau đây chiếm tới 44% số muối tiêu thụ: bánh mì; thịt chưa hoặc đã biến chế; pizza; thịt gà chưa hoặc đã biến chế; xúp; cheeseburgers và các loại sandwiches; cheese; các đĩa pasta (như spaghetti có nước sốt bằng thịt); các thức ăn có thịt (như bánh mì thịt với sốt cà chua); và các loại thức ăn vặt có muối như pretzels, chips, bắp rang.
Bớt 25% muối trong 10 loại thực phẩm nói trên có thể ngăn ngừa được 28 ngàn người thương vong một năm và giảm được 7 tỷ đô la chi phí chữa bệnh.
Nấu nướng ở nhà là cách giảm muối hữu hiệu, vì 65% số muối ta tiêu thụ hàng ngày đến từ thực phẩm mua tại tiệm, 25% từ các bữa ăn ở nhà hàng.
Trung bình, một cư dân ở Mỹ tiêu thụ 3,300 milligram chất muối một ngày. Tiêu chuẩn của cơ quan y tế hạn chế ở mức 2,300 mg/ngày. Tiêu chuẩn dành những người trên 51 tuổi, người cao huyết áp, người mắc bệnh thận hoặc tiểu đường là 1,500 mg/ngày.
Cách tốt nhất để giảm muối là ăn nhiều rau hoặc trái cây tươi, và ít ăn các thực phẩm đã biến chế (như đồ ăn đóng hộp, thực phẩm nấu sẵn…)
3. Di chuyển chỗ ở
Một cuộc nghiên cứu tại Scotland về tình trạng đổi chỗ ở của 850 người trong vòng 20 năm, trong hạn tuổi 15, 35 và 55, có được kết quả như sau:
– Trẻ em nào thường hay di chuyển, lúc lớn lên sẽ có nguy cơ yếu kém sức khoẻ hoặc suy trầm về tâm lý. Chúng còn có thể uống rượu hoặc hút thuốc lá nhiều hơn các em khác.
– Trẻ em sống trong các gia đình chỉ có cha hoặc chỉ có mẹ, hoặc với cha hoặc mẹ ghẻ, thường hay đổi chỗ ở hơn các em khác. Gia đình có hai hoặc ba con thường hay di chuyển nhà hơn những gia đình có 4 hoặc nhiều con hơn.
4. Microchip có thể đưa thuốc vào người
Remote control có thể sẽ không chỉ dành riêng cho máy móc trong nhà như TV, disc player… nữa. Trong cuộc nghiên cứu nhỏ mới đây, một số phụ nữ mắc bệnh rỗng xương (osteoporosis) nạng ở Đan Mạch được trồng vào người một microchip để điều khiển việc tỏa ra những liều thuốc tạo xương, chỉ bằng cách nhấn vào một nút của remote control. Đây có thể là một phương pháp sẽ trở thành thông dụng mai này cho các bệnh khác nữa.
Microchip này có kích thước khoảng 1.5 x 2.5 inch, đã làm tăng tiến đáng kể việc dùng thuốc. Đáng lẽ những liều thuốc này bệnh nhân phải tự chích hàng ngày, rất bất tiện và thường gây đau đớn. Do đó thường chỉ có 25% bệnh nhân hoàn tất phương pháp tự chích thuốc kéo dài đến 24 tháng. Nhưng với phương pháp mới này, có thể việc dùng thuốc sẽ được hoàn tất 100%.
Hàng năm, có khoảng 50 ngàn người ở Mỹ dùng thuốc trị chứng rỗng xương, phí tổn từ $10 đến 12 ngàn đô la, cũng tương đương với chi phí microchip và công tác cấy vào người bằng phương pháp gây tê tại chỗ thực hiện trong văn phòng bác sĩ.
Thuốc được giữ trong microchip nơi những hộc nhỏ không chứa không khí và chất ẩm, sẽ mở ra theo một thời khóa biểu định kỳ, hoặc bằng tín hiệu vô tuyến gửi đi từ computer hoặc smart phone trong văn phòng bác sĩ.