Digiweigh Kitchen Scale là loại cân điện tử, nhỏ, gọn, và đầy đủ chức năng cần thiết để sử dụng trong bếp. Đối với các cô, các bà đang theo chế độ ăn kiêng giảm cân, loại cân này càng hữu dụng vì cân giúp cho việc tính toán các giá trị dinh dưỡng của thực phẩm. Loại cân này cung cấp chỉ số dinh dưỡng của 999 loại thực phẩm khác nhau. Chỉ cần đặt thực phẩm lên mặt cân bằng thủy tinh trong suốt, cân sẽ cho biết các chi tiết cần thiết. Loại cân này còn có ưu điểm khác là còn thể hiện nhiệt độ trong phòng và cũng có một đồng hồ điện tử. Có thể dùng để cân thức ăn nặng tới 11 pounds (hay 5.5 kilograms) với độ chính xác tới 1 gram. Giá hiện bán tại Amazon.com là $32.73.
Nhiệt kế đo nhiệt độ thức ăn
Nói chung, nhiều người chẳng quan tâm gì mấy tới nhiệt độ thức ăn trong lúc nấu nướng. Có lẽ vì vậy mà cùng một món, cùng một công thức, cùng một liều lượng các thành phần mà không mấy khi món ăn có mùi vị hoàn toàn giống nhau sau khi nấu. Loại muỗng to bản (mà chúng ta thường gọi là cái sạn hay cái xẻng) có gắn trên đó một nhiệt kế sẽ giúp cho người nấu biết được đồ ăn đang nóng tới mức nào và nhờ đó người ta biết phải cần tăng hay hạ lửa xuống cho phù hợp. Loại này có tên là Thermospatula, với nhiệt kế gắn ở đầu, và ở cán có màn hình thể hiện nhiệt độ dạng độ F hay độ C. Khi tháo rời ra, nhiệt kế này có thể dùng để đo nhiệt độ các miếng thịt lớn đang nấu, như món beef steak chẳng hạn. Dụng cụ này được làm bằng chất liệu chịu nhiệt, không dính, dài 12.5 inches và đo được tới 220 độ C (khoảng 450 độ F). Giá bán hiện nay ở http://www.lakeland.co.uk/in-the-kitchen/utensils/spatulas với giá khoảng $20.
Dụng cụ đa năng
Hãng Black & Decker sẽ đưa ra thị trường một sản phẩm mới dùng trong việc sửa chữa lặt vặt về nhà cửa. Đây là một dụng cụ đa năng, với 7 chức năng khác nhau gồm: khoan, vặn đinh ốc, đánh bóng, cưa xoi, tiện gỗ, cưa xén…. Dụng cụ này gồm một phần thân mang động cơ điện và tay cầm, phần thứ hai là phần tháo lắp với các đầu lắp tùy theo mục tiêu sử dụng. Máy chạy bằng pin điện 12 volt hoặc 20 volt, cường độ 4 amp. Loại pin này có thể giữ điện lâu tới 18 tháng nếu không sử dụng. Giá cho phần thân là $40, mỗi đầu gắn thêm được tính riêng với giá $29 – $39 cho mỗi chức năng. Người sử dụng cũng có thể mua thêm một cục pin dự phòng với giá $50 tớ $70 tuỳ loại. Mặt hàng này sẽ có mặt trên thị trường vào tháng 10 năm nay.
