Trái cây, rau cải… nếu cho vào tủ lạnh có thể giúp giữ chúng được tươi trong một thời gian, thường là chừng một tuần lễ. Nhưng nếu chúng ta đi chợ mỗi tháng một lần, cần phải giữ thực phẩm được tươi lâu hơn khả năng mà tủ lạnh có thể làm được. Một loại túi giấy có tên là Freshpaper giúp thực hiện được việc đó. Túi này do Fenugreen sản xuất, trông bề ngoài cũng giống một túi giấy thường, hình vuông, mỗi cạnh 5 inches, làm bằng chất hữu cơ, và đặc biệt có khả năng hạn chế sự phát triển của các loại nấm mốc, vi khuẩn hay các enzymes nào có thể làm trái cây chín sớm. Sau khi cho trái cây, rau cải….vào túi, có thể để chúng trong tủ lạnh hay bất cứ chỗ nào cũng được. Túi sẽ giữ cho rau trái được tươi lâu gấp 4 lần thời gian giữ bằng tủ lạnh, ít nhất cũng tới 2-3 tuần lễ. Cần lưu ý là phải thay túi bằng một túi mới khác nếu mùi của túi (giống mùi maple) không còn nữa. Giá bán hiện nay là $5.99 cho một gói hàng mẫu (8 cái) và $42.99 cho một gói 80 cái.
Syrup có chứa cà phê
Ăn sáng tốt cho sức khoẻ. Nhưng nhiều người ăn sáng xong lại bị…buồn ngủ. Loại Caffeinated Maple Syrup giải quyết được vấn đề này vì có chứa một lượng caffeine khá cao: 84mg cho một phần ăn. Lượng này còn cao hơn lượng caffeine chứa trong một lon nước tăng lực. Buổi sáng, một người ăn vài cái bánh pancake với syrup này, sẽ giữ được tỉnh táo đầu óc cả buổi sáng mà không cần phải áp dụng biện pháp nào khác. Caffeinated Maple Syrup do hãng Wired Wyatts sản xuất từ nhựa cây maple, vì vậy dù có ăn nhiều cũng không sợ bị béo phì. Một chai maple syrup chứa lượng syrup đủ dùng cho 14 lần ăn với giá bán hiện nay là $12.99 mỗi chai.
Chiên nhanh, không cần dầu
Thông thường, khi nói deep fry đồng nghĩa là chiên với rất nhiều dầu và nhúng thực phẩm cần chiên vào trong đó. Avance Airfryer XL là dụng cụ mới giúp deep fry với số dầu tối thiểu. Dầu vậy, thức ăn chiên bằng airfryer vẫn có được mùi của thức ăn chiên bằng dầu, nhưng lại không thấm dầu quá nhiều vì vậy không làm người ăn bị mập. Nhờ vậy, những món như khoai tây chiên french fried hoặc cánh gà chiên từ máy này ngon không kém khi chiên theo kiểu deep fry truyền thống. Dụng cụ này do hãng Philips sản xuất với kỹ thuật rất tân tiến: kết hợp sự chuyển động của khí nóng với nhiệt độ tối hảo để có thể chiên với lượng dầu tối thiểu. Cánh gà hay khoai tây chiên bằng máy này sẽ giòn, chín đều mà không cần phải trộn bằng tay, mà lại chứa lượng mỡ dầu 80% ít hơn so với cách chiên truyền thống. Hiện Philips chưa thông báo giá của mặt hàng này, chỉ cho biết sẽ đưa ra thị trường trong thời gian gần đây và máy sẽ có 2 màu trắng và đen.
