Menu Close

Giá trị của chocolate

Chúng ta có đôi lần nhắc về những thỏi chocolate mùa Valentine, là món quà tặng khá phổ biến trong những ngày lễ. Hiện nay, chúng ta đã thấy những thỏi chocolate hình con thỏ đã bày bán cho Lễ Easter sắp đến.

Người Việt thích chocolate nhưng không ghiền, trẻ con cũng ít mó tới. Có lẽ vì quá quen thuộc và rẻ tiền, dễ mua đến mức thừa mứa. Nhiều em bé xin được vô số kẹo chocolate ngày Halloween, sau đó được bố mẹ cho thẳng vào… thùng rác, phần vì sợ trẻ mập, phần vì sợ kẹo hết hạn hay bị tẩm chất độc!

Nhưng cách đây 100 năm, chocolate là một món ăn quý hiếm và dẫu giới thượng lưu cũng khó lòng rớ tới. Một thỏi chocolate cỡ hai ngón tay vào thời đó giá khoảng $700 đô la!

alt

Thanh Nga (st)