Đối với người muốn giảm cân mỗi bữa ăn đều phải tính toán kỹ. Nhưng bữa ăn tối, đối với nhiều người lại là lúc được “khoan dung” để được ăn nhiều. Sau đây là 7 thói quen làm mất hiệu quả của những nỗ lực muốn giảm cân.
1. Coi đó là bữa ăn no nhất
Bữa ăn tối thịnh soạn làm cho cơ thể khó tiêu, cơ quan tiêu hóa phải làm việc nhiều. Dưỡng chất dư thừa được chuyển đổi thành acid béo, dẫn đến tăng cân.
2. Ăn ngay trước khi lên giường ngủ
Ăn no ngay trước khi đi ngủ sẽ làm khó ngủ và mất ngủ. Mà giấc ngủ cần thiết cho sự trao đổi các dưỡng chất trong cơ thể, cho sự điều hòa lượng đường trong máu, sự quân bình các hormone và năng lượng lành mạnh.
3. Dùng chất caffeine
Uống nước ngọt, uống cà phê (ngay cả loại decaf đã lấy caffeine ra) cũng làm ảnh hưởng đến giấc ngủ, mà mất ngủ thì tăng cân. Tuy nhiên dùng chất caffeine ban ngày lại giúp giảm cân.
4. Ăn nhiều chất Carbohydrate
Nếu dự định ngày mai sẽ chạy bộ 10 km thì tối nay hãy ăn nhiều carbohydrate như pasta, khoai, bánh mì…Còn nếu không thì ăn nhiều những thứ này sẽ làm tăng lượng đường trong máu dẫn đến lên cân. Mà nếu lượng đường trong máu thiếu, nửa đêm bạn lại phải sục tìm đồ ăn trong tủ lạnh.
5. Uống nhiều rượu khi ăn
Một ly rượu vang thì tốt nhưng cả chai lại là chuyện khác. Ngoài việc làm cho ta thiếu tỉnh táo, rượu còn làm cho mất các hormone điều khiển sự no nê, do đó ta ăn nhiều hơn quá mức bình thường.
6. Dọn ăn thịnh soạn
Ngồi trước những tô, đĩa đầy thức ăn, ta khó mà không ăn nhiều quá mức. Và cũng khó mà đo lường được những gì đã ăn.
7. Coi TV
Không bao giờ vừa ăn vừa coi TV vì đó là cách phá hoại cả hứng thú của sự giải trí và không biết lúc nào no.
