Đĩa thức ăn lành mạnh
Cứ tưởng tượng đĩa thức ăn của bạn như một biểu đồ hình tròn: Một nửa là rau trái, nửa bên kia chia đều làm hai, một bên là protein nạc và một bên là các chất carbohydrates từ các loại hạt nguyên. Mỗi bữa ăn, phần protein nạc nên khoảng chừng từ 3 tới 5 ounce, còn các loại hạt lợi cho tim thì chừng nửa chén. Thêm vào một miếng trái cây và rau lá xanh hoặc màu sặc sỡ có chứa nhiều chất bổ dưỡng.
Đừng bỏ bữa ăn nào
Bỏ một bữa ăn thì bữa tới bạn sẽ ăn bù, nhiều hơn thường lệ. Ăn điểm tâm mỗi sáng để hệ trao đổi dưỡng chất hoạt động ngay từ đầu ngày. Sau đó ăn những bữa ăn nhẹ mỗi 3 hoặc 4 tiếng đồng hồ để giữ cho người đủ năng lượng.
Mỗi ngày dùng hai phần ăn rau trái
Hai serving này nên san sẻ ra cả ba bữa ăn hàng ngày cũng như khi ăn vặt (snack) để làm cho bạn thấy no mà calorie thì ít. Thêm trái cây vào bữa ăn sáng; thêm rau tươi hoặc đậu để đông lạnh vào món súp, ăn trứng và pasta vào bữa trưa hoặc tối cho no bụng; ăn berry hoặc chuối với yogurt ít béo làm món tráng miệng buổi tối.
Vận động thêm
Vận động mỗi tuần 30 phút có thể làm tim thêm khỏe mạnh và có lợi nhiều cho sức khỏe. Không có giờ để tập luyện thể lực? Không sao. Đeo chiếc pedometer (đồng hồ đếm bước) để ráng đi 10 ngàn bước một ngày. Và rồi đi bộ ra chỗ tiệm ăn trưa. Dùng cầu thang thay vì thang máy. Đậu xe ở chỗ xa một chút để đôi chân hoạt động… sẽ thấy những bước đi một ngày cộng lại cũng thành con số đáng kể.
Đừng uống cho tăng calorie
Bớt uống rượu mạnh, nước ngọt (soda), nước trái cây… đi 25% sẽ giảm được nhiều calorie làm tăng cân. Bớt rượu cũng sẽ làm cho ngủ ngon nữa, vì alcohol thường làm đứt quãng chu kỳ ngủ nghỉ. Tránh rượu thì bạn có thể dùng bia loại nhẹ (light beer) cũng ít calorie.
Tự tẩy độc
Tăng lượng trái cây và rau lên 25% trong vòng từ 3 đến 5 ngày. Giàu chất xơ (fiber), rau trái sẽ làm cho thân thể bạn và hệ thống trao đổi dưỡng chất hoạt động mạnh, tiêu hóa tốt. Ngoài ra, cũng nên hạn chế alcohol, cà phê, kẹo bánh ngọt, sản phẩm từ sữa và lúa mì.
Uống nước
Uống từ 1.5 lit đến 2 lit nước mỗi ngày. Kết quả là bạn sẽ có nhiều năng lực hơn, đầu óc làm việc tốt hơn và sự trao đổi dưỡng chất (metabolism) hoạt động mau hơn.
