Ðể làm sạch chảo chống dính (non-stick pan) bạn cần có:
– Miếng rửa chén (loại mềm)
– nước rửa chén
– nước ấm
– giấm trắng.
- Nếu chảo bị ố vết bẩn từ dầu mỡ
– Ðổ nước và ½ cup giấm trắng vào chảo đun sôi. Hỗn hợp sôi sẽ khiến lớp dầu mỡ bong ra và nổi lên trên.
– Ðổ hỗn hợp nước ra khỏi chảo, dùng miếng rửa chén chà sạch chảo với nước rửa chén và nước ấm.
– Tráng sạch với nước ấm, lau khô.
- Với những vết ố bẩn khó chùi rửa hơn
– Hòa baking soda với nước thành một hỗn hợp sệt.
– Dùng miếng rửa chén thoa hỗn hợp bột baking soda lên bề mặt chảo bị ố bẩn, chà sạch.
– Rửa sạch chảo với nước ấm và nước rửa chén sau đó lau khô.
Lưu ý khi sử dụng chảo chống dính
– Bạn nên biết chảo chống dính được thiết kế để khi nấu không cần sử dụng dầu mỡ vì thế nên hạn chế hoặc không dùng dầu mỡ.
– Không nên sử dụng cooking spray cho chảo chống dính vì sẽ để lại vết ố khó làm sạch.
– Không dùng miếng rửa chén kim loại hoặc chà xát quá mạnh khi làm sạch chảo.
– Nếu không thể làm sạch chảo ngay sau khi nấu, hãy bỏ một ít nước vào trong chảo để hạn chế vết ố bẩn bám dính.
HH