Máy bay, cách nào đó là niềm ao ước và là bản copy từ loài chim. Giống như bản gốc, máy bay cũng chỉ biết tiến tới, không lùi (trừ máy bay trực thăng). Nhưng sẽ không đầy đủ lắm nếu không nhắc tới loài chim duy nhất trên thế giới có thể cài… số de. Đó là chim ruồi “hummingbirds” loài chim chuyên hút mật hoa. Chim ruồi có tên… ruồi bởi loài chim này rất bé. Đầu đuôi bằng ngón tay người. Trong những bức ảnh tuyệt đẹp của nhiếp ảnh gia Andy Nguyễn và Đặng Mỹ Hạnh có những bức hình chim ruồi rực rỡ sắc màu và sống động. Nhiều nơi ở Nam Mỹ người ta đặt những máng đường quanh nhà, “dụ” loài chim này ríu rít lượn quanh nhà rất vui mắt.
Nhỏ con hơn cả “hummingbird”, màu sắc sặc sỡ (ảnh bên), chỉ bằng móng tay người nhưng loài ếch phi tiêu (poison dart frog) nguy hiểm hơn gấp chục lần rắn hổ mang chúa. Bởi chất độc trong da loài ếch bé tí này đủ sức giết chết 100 người trưởng thành. Những thổ dân miền Trung Mỹ thuở xưa đã biết đặc tính này và bôi da ếch vào mũi tên để săn. Có thể họ dùng để tiêu diệt kẻ thù hơn là săn bắn, vì một khi con thú trúng thương, độc chất nhiễm vào thịt vẫn có thể gây tử vong cho ai ăn phải.
Không có độc chất, thậm chí chiên xào thơm phức, người Tây phương cũng ít khi dám động đũa, là thịt chó. Một món ăn khá phổ biến tại miền Bắc Việt Nam thời bác và đảng “sáng suốt lãnh đạo”. Có lẽ từ việc thiếu thịt mà nhiều nước nghèo chén thịt chó như máy. Sau này, kinh tế khá hơn, không còn cảnh thiếu ăn nhưng thịt chó đã ngấm sâu vào… mạch máu. Du khách phương Tây rợn tóc gáy khi qua những khu phố treo chó thui lủng lẳng mà người dân Trung Quốc “hồ hởi phấn khởi” ghé mua. Người Thái nổi tiếng với mì gói MaMa, Việt Nam quen thuộc với mì ăn liền Hai Con Tôm thì người Trung Quốc khiến người phương Tây ngạc nhiên lần nữa khi quảng bá rùm beng hiệu mì ăn liền thịt chó “Dog Meat Instant Noodles”. Hiện đang trở thành món ăn… quốc hồn quốc túy (ảnh trên).
