Santander thơ mộng

Lần đầu đặt chân xuống Santander, tôi đã có cảm tình đặc biệt với thành phố này. Sau bốn giờ ngồi trên xe bus từ Burgos, chúng tôi đã đến Santander – nơi được mệnh danh là “thành phố của biển”, là thủ phủ của cộng đồng tự trị Cantabria giữa Asturies (phía Tây) và xứ Basque (phía Đông) ở phía Bắc Tây Ban Nha.

 

 

Trần Tuấn

Thơ mộng rừng và biển

Tôi may mắn tìm đặt được phòng ở một khách sạn nằm trên bán đảo nổi tiếng Magdalena. Bán đảo có diện tích 24.5 ha này từng được nhà vua Alfonso XIII dùng làm nơi nghỉ mát cùng gia đình trong những ngày hè giai đoạn 1902-1929. Có hẳn một cung điện riêng cho những kỳ nghỉ mát của vua cùng với gia đình ở đây. Nó hướng ra biển, xung quanh là một khu rừng với những đồi thông rì rào lá, một con đường đi bộ với hai tầng cây rợp lá vàng vì sắp vào thu.

Cung điện này đã được công nhận là di sản văn hóa của Tây Ban Nha vào năm 1982, nay dùng làm khu du lịch và tổ chức những buổi yến tiệc hay những sự kiện quan trọng của vùng, đồng thời trở thành một biểu tượng và sự tự hào của người dân Santander. Ai có nhu cầu nghỉ mát trong vài tuần sẽ có ngay một phòng trọ với cửa sổ và ban công hướng ra biển.

Du khách có thể đi thăm bán đảo bằng xe lửa nhỏ. Gần dinh thự là một công viên với vườn thú nhỏ nuôi dưỡng hải cẩu, rái cá và chim cánh cụt… Gần đấy là mô hình ba chiếc thuyền buồm mà các thủy thủ Cantabria, Vital, Alsa đã dùng để vượt Thái Bình Dương và Đại Tây Dương.

 

 

 

Khách sạn Cabellerizas nơi tôi trú ngụ nằm ngay trong một công viên rất rộng, chung quanh được bao bọc bởi biển, rừng cây và những ngọn đồi nhỏ, như là một sự kết hợp giữa Nha Trang và Đà Lạt. Cũng bờ biển dài, một bên là đường đi bộ dọc theo bờ biển, bên kia là nhà, khách sạn và những nhà hàng hải sản. Còn ở trên bán đảo là cả một rừng cây, có con đường đi bộ mà một bên là biển, một bên là những đồi cây xanh mát.

Thời tiết ở Santander khá thất thường, có khi những cơn mưa ập đến rất nhanh nhưng không kéo dài, có hôm lại mưa phùn suốt từ sáng tới khuya. Bởi thế, ngày nào có nắng một chút là người dân đổ xô ra biển. Trẻ con đá banh, lướt ván trên biển, người lớn nằm phơi nắng, chơi bóng chuyền hoặc tennis biển – môn thể thao rất phổ biến ở đây.

 

 

 

Bãi biển nổi tiếng nhất vùng có tên Sardinero. Khu vườn Piquio lan rộng từ bán đảo Magdalena tới Mastalenas có bờ cát mịn và những khối đá tự nhiên. El Sardinero đã trở thành một khu vực nổi tiếng, là một trong những khu nghỉ mát đáng giá của Tây Ban Nha. Các khu vườn Piquio được xây dựng từ thế kỷ 19 nên có cả cái đẹp cổ xưa và đẹp hiện đại.

Ở Santander, tuy trời nắng nhưng vẫn có gió lạnh nên dù tắm biển và phơi nắng, người ta vẫn cảm thấy hơi lạnh. Thời tiết ở đây thay đổi một cách nhanh chóng và đột ngột.

 

Các món ăn lạ

 

Do Santander nằm giữa biển và các ngọn núi nên ẩm thực ở đây cũng có sự pha trộn. Ngoài món tiêu biểu mà tất cả mọi người Tây Ban Nha đều biết là Paella (cơm chiên với hải sản – dầu olive, nghêu, mực, tôm, cà chua, ớt đỏ, mang một mùi vị rất đặc trưng) thì còn món montanes cocido hầm với đậu và cải bắp, rồi món tráng miệng truyền thống quesada (bánh pho mát) và sabaos pasiegos (bánh xốp).

Một món khác khá phổ biến là rabas – mực chiên giòn có hình tròn, trước khi ăn vắt chanh vào. Trong bữa ăn của người Tây Ban Nha, không thể thiếu rượu.

 

 

 

Trung tâm Santander

Nằm ngay trong trung tâm Santander là một sòng bạc khá đồ sộ, được xây từ lâu. Tất cả đều được sơn màu trắng. Hầu như các khách sạn ở đây đều sơn màu trắng vì đó là màu được ưa chuộng trong kiến trúc ở Tây Ban Nha. Từ trung tâm thành phố đi vào một chút nữa là những bãi biển của Molinucos và Matalenas gần với một ngọn hải đăng.

Tòa thị chính Santander cũng nằm ngay trong trung tâm trở nên rực rỡ vào ban đêm khi đèn được thấp lên. Nhà thờ Santander nằm đối diện tòa nhà này, được xây dựng lại sau khi bị cháy vào năm 1941. Đây là một trong những tòa nhà lâu đời nhất ở đây, có niên đại từ thế kỷ 13 với kiến trúc mái vòm độc đáo phía trong nhà thờ.

 

 

 

Lăng mộ của Marcelino Menendez là một giá trị đặc biệt của nhà thờ này. Quảng trường nhỏ ngay trước tòa thị chính luôn là điểm trưng bày một tác phẩm nghệ thuật độc đáo được tổ chức hàng tháng.

Một địa điểm không thể bỏ sót là quảng trường Cadinero, nơi tập trung hầu hết thanh niên, khách du lịch vào các buổi tối nhờ có không gian rộng và các quán bar, nhà hàng xung quanh cũng nhiều ban nhạc sống động. Ở Santander trong vòng tháng, tôi đã được dự  tám lễ hội.

 

 

 

Fiesta có nghĩa là lễ hội. Khi nhắc đến nó, bạn sẽ thấy người dân ở đây nở một nụ cười thật hài lòng và khuôn mặt họ đầy vẻ rạng rỡ. Tôi vẫn nhớ buổi trình diễn điệu múa dân gian của vùng Cantabria, một điệu múa không thể thiếu trong những dịp lễ đặc biệt.

Đàn ông mang giày gỗ, phụ nữ và các bé gái mặc váy thật rộng, cùng nắm tay nhau nhảy. Họ hát một bài hát dân gian bằng ngôn ngữ cổ một cách say sưa và tưng bừng trong điệu nhảy. Tất cả đã tạo nên nét độc đáo cho Santander.

TT

 

Tòa lâu đài Sobrellano