Gà Tây trong bữa tiệc lễ Tạ Ơn xem như một truyền thống lâu đời không thể thiếu trong ngày lễ này, nhưng hàng năm vào dịp lễ thì vẫn không thiếu những hướng dẫn chế biến gà Tây như thế nào cho khỏi… ngán và khỏi dư. Cách tiện lợi để không ngán, không dư là nên dự tiệc Thanksgiving ở… nhà người khác. Tuy nhiên nếu tổ chức tiệc tại nhà thì không chỉ thức ăn mà những trang trí các đĩa thức ăn theo kiểu gà Tây vẫn là điều làm bữa tiệc trở nên thú vị, đầy màu sắc và mang không khí lễ hội nhiều hơn.