Chiếc tàu Titanic chìm trên Đại Tây Dương đến nay đã 100 năm. Bao nhiêu tiếc thương đã dựng lên huyền thoại chung quanh con tàu này. Trong số đó, cuốn phim Titanic với Leonardo Dicaprio và Kate Winslet góp phần tạo nên xúc động và hào quang rực rỡ của nó.
The Titanic không chỉ là con tàu vĩ đại và hiện đại nhất thời bấy giờ. Nó còn là kiểu mẫu của đời sống xa hoa của thế kỷ, với những bữa dạ tiệc gồm những thực khách giàu sang trong trang phục lộng lẫy, bàn tiệc bày toàn thực phẩm quý hiếm và đồ sứ Trung Hoa.
Cuối tuần này, các khách hàng giàu có và hoài cổ có thể kỷ niệm 100 năm ngày chìm tàu Titanic bằng cách chi 2,000 Mỹ Kim cho một suất ăn tối với các món ăn giống thực đơn cuối cùng của con tàu xấu số.
Được biết, tiệc tối tại khách sạn Hullet sẽ có các món ăn trong thực đơn cuối cùng của tàu Titanic trong buổi tối 14/4/1912, không lâu trước khi con tàu chìm xuống Bắc Đại Tây Dương.
Để thêm phần hoàn hảo, khách sạn Hullet sẽ trang trí bàn tiệc và cho các bồi bàn mặc trang phục của 100 năm trước. Thậm chí các món ăn cũng sẽ được đặt trong những chiếc đĩa gốm Trung Quốc được sản xuất bởi hãng gốm sứ đã cung cấp chén đĩa cho tàu Titanic.
Khách sạn cho hay thực đơn này do đầu bếp nổi tiếng Philippe Orrico tự tay chế biến, với những món sơn hào hải vị như hàu sốt rượu vodka, bánh pudding Waldof với kem Pháp. “Thực đơn này được tái hiện nhằm tạo không khí giống trên tàu Titanic”, ông Orrico nói với South China Morning Post như vậy.
Trong bữa dạ tiệc này, những thực khách đầu tiên cũng sẽ được thưởng thức hương vị rượu trục vớt từ xác tàu. Đó là một chai rượu của Mỹ sản xuất năm 1907 được khách sạn mua lại với giá hơn 11,000 MK.
Nhà hàng của Hullet cho biết bữa tối đầu tiên sẽ là lời giới thiệu của khách sạn đến thực khách. Thực đơn này sẽ còn được nhà hàng phục vụ đến hết tháng 5 với giá thấp hơn.
Titanic từng được xem là du thuyền lớn và sang trọng nhất một thế kỷ trước. Con tàu chở 2,224 hành khách, trong đó có không ít gia đình giàu có, nhưng cũng có cả những người di cư nghèo đang đi tìm “thiên đường” ở Mỹ. Con tàu yểu mệnh chìm xuống Đại Tây Dương ngay trong chuyến ra khơi đầu tiên ngày 14/4/1912, mang theo 1,500 sinh mạng xuống đáy biển.
(theo tin Internet)